Apesar da fama, a guloseima não é o que a cafeteria argentina pode oferecer de melhor: o ponto alto mesmo é um doce típico do Uruguai. A torta Rogel (R$ 8) é feita com uma leve massa em várias camadas, intercaladas com o delicioso doce de leite argentino e, como se não bastasse, ainda recebe cobertura de marshmallow.
Recentemente resolveu copiar o Santo Grão contratando atendentes moderninhos.
Sugestão do chef: Entre os freqüentadores prevalece o “estilo Jardins”. Mas deixa isso pra lá, a torta Rogel compensa.
Havanna Café: R. Bela Cintra, 1829 – Jardins – São Paulo – SP
Tel: (11) 3082-5722 Site: www.havanna.com.br
20 de fev. de 2007
Muito além do alfajor
No ano passado, o Havanna Café desembarcou no Brasil trazendo os famosos alfajores de Mar Del Plata.
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