15 de jun de 2008

O argentino de Embu

Embu das Artes, distante 27 Km de São Paulo, é um lugar famoso pela grande oferta de artesanatos nos fins-de-semana e nos feriados.

O pequeno município, no entanto, reserva boas opções gastronômicas. Uma delas é o Restaurante Bar Buenos Aires, localizado no charmoso centro-histórico.

A agradável casa fica ao lado de uma viela simpática e é comandada por pessoas que claramente adoram o que fazem.

Começamos provando caipirinha de limão (R$9) e empanadas de carne e queijo com cebola, provavelmente as melhores que já experimentamos (R$ 4,20 cada).

Como prato principal, a Débora preferiu testar a habilidade argentina no preparo das massas. Pediu ravioli de queijo brie com molho de champanhe e geléia de pimenta.

Não se arrependeu, pois a massa artesanal estava muito saborosa e a geléia de pimenta deu um toque todo especial. Vale os R$ 31,50 cobrados.
Eu já cheguei com a certeza de que pediria uma das especialidades preparadas na parrilla pelo simpático chef argentino Hugo Ibarzábal. Optei por meia picanha argentina (tapa de cuadril).

Custa R$ 29,70 e chega acompanhada de salada, cebola curtida e um excelente chimi-churri.

Sem dúvida nenhuma é uma carne do nível das melhores que já provei.
Para a sobremesa, quem acompanha o blog há mais tempo já imagina que não resistimos à panqueca de doce de leite (R$ 14).

A massa estava um pouco mais consistente do que gostaríamos, mas o farto recheio de doce de leite argentino compensou.

Sugestão do chef: o restaurante vende temperos caseiros, como o molho chimi-churri e alguns vinagres feitos com polpa de fruta. Provamos o de goiaba e recomendamos.

Restaurante Bar Buenos Aires: Rua da Matriz, 62 – Embu das Artes – São Paulo – SP – Tel.: (11) 4781-1346

10 comentários:

  1. ótima dica, estou querendo ir lá faz algum tempo. Agora mais um motivo.

    abs.

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  2. Que lugar mais fofo! E a comida é inspiradora...
    Meninos, toda vez que vocês colocam essas comidinhas argentinas nós também temos que ir atrás (risos)

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  3. Olá!!!
    Achei o blog de vcs pelo blog do Bergamo.
    Adoreeei!
    Vou colocar um link lá no meu, pode ser?!
    Ah....amei a dica, adoro o Embú...e passo outra dica pra vcs (rsrs)...Empório São Pedro Restaurante e Antiquário(Viela das Lavadeiras, 28)
    Incrível tbém!!!
    Abraço Lú
    :o)

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  4. Quando eu comecei a ler e vi que era um lugar com inspiração porteña, pensei na hora "tomara que tenha umas empanadas... tomara!". E aí estão elas!

    Fantástico. Parabéns galera, belo lugar.

    Diogo

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  5. Michel, temos certeza que você vai gostar de lá.

    Emilia, nós também não resistimos aos restaurantes argentinos!

    Lú, depois do almoço passeamos pelo centro histórico e vimos esse Empório. Na próxima vez que estivermos em Embu iremos conhecê-lo. Obrigado pela dica.

    Diogo, não conseguimos deixar de lado as empanadas e a panqueca de doce de leite!

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  6. que lugar lindo e o blog
    é muito legal
    adorei a foto da picanha,
    como boa carnívora

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  7. Não vemos a hora de experimentar tb!!

    Ainda mais que o Embu é perto para a gente.

    Em geral vamos a um lugar de comida mineira que fica na praça, junto ao banco do brasil.

    Seguindo tb uma indicação, um domingo comemos um prato secular: o picadinho jesuítico, em um restaurante bem simples (Patacão) no centro de Embu.

    abs a vcs

    alexandre e alessandra

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  8. Oi

    Segui sua dica e fui ao restaurante argentino em Embu. Realmente a empanada deles é a melhor que já comi. De resto comi o prato do dia pois é meio de semana e não posso fazer muita estravagância. Valeu!!!

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  9. Anônimo5/5/10 20:46

    Valeu pela dica! Parebéns pelo Blog.

    Abraço,

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  10. Obrigado pela dica eu realmente ameeii!!!
    Pessoas simpaticas, preço otimo, comida boa, vinhos muito bons,

    Eu fui, recomendo e concerteza vou de novo
    Abraço,

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