22 de jun de 2008

Almoço em clima europeu

Quando saímos do Restaurante e Bar Buenos Aires, passeamos bastante pelo centro histórico de Embu das Artes e vimos alguns outros lugares que também nos pareceram boas opções gastronômicas. De todos eles, o que mais chamou nossa atenção foi um restaurante localizado numa viela com aparência européia, sem dúvida a mais charmosa da cidade.

Coincidentemente se tratava do Empório São Pedro Antiquário e Cozinha, recomendado por uma leitora do blog.

O restaurante funciona dentro de um belo antiquário e boa parte das peças está à venda.

Preferimos sentar ao ar livre para aproveitar melhor o último entardecer antes do inverno, enquanto esperávamos pelos nossos pratos.

O cardápio, de influência franco-italiana, é enxuto, mas com opções bem elaboradas. O Fernando escolheu o Pappardelle integral com aspargos frescos e limão siciliano (R$ 40), que estava excelente e entrou para a lista das massas caseiras memoráveis.

Eu fui de Risoto de figos grelhados e roquefort com rúcula e castanhas (R$ 35). Tão saboroso e caprichado quanto a massa do Fernando.

E diante desse cenário, claro que não poderíamos sair de lá sem provar as sobremesas.
De cara o Fernando decidiu pelo Crème Brûlée de chocolate amargo em teias de laranja confit (R$ 13).

Estava muito bom mas não superou o sabor exótico e marcante do Souflê gelado de licor Grandmarnier com laranja confit e canela (R$ 15).

Apesar da laranja confit aparecer em ambos doces, seus sabores e texturas eram distintos.
Fomos embora bastante satisfeitos porque o lugar é lindo, a comida é ótima e o bom gosto é visto até nos talheres.

A única exceção são alguns itens específicos da decoração...

E aqui fica uma observação importante: cartões de débito e de crédito não são aceitos, portanto, não esqueça de quebrar o cofrinho antes de sair de casa.

Sugestão do chef:
caso deseje conhecer o local no horário do jantar, ligue antes pois à noite o empório só funciona com reserva.

Empório São Pedro Antiquário e Cozinha: Rua Siqueira Campos – Viela das Lavadeiras, casas 28 e 75 – Embu das Artes – São Paulo – SP. Tel. (11) 4781-2797.

8 comentários:

  1. Ah...delícia!!!
    Adoro esse restaurante(as sobremesas são d+,né?) e o chef Guilherme é super solícito!
    Adorei o post!
    E obrigada pelo link!!!
    ;O)

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  2. Mais uma opção de luxo entre as inúmeras de São Paulo. O lugar parece caprichado mesmo, e fiquei extremamente curioso com o sabor do souflê gelado.

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  3. simplismente amei esse blog. de longe o melhor q jah vi! adoreiii as dicas, mtos espaços eu jah conhecia e adorava mas outros naum fazia ideia da existencia apesar de serem todos em rotas q eu costumo fazer.
    estou encantada. parabens!!!

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  4. Lú, gostamos de tudo, foi uma ótima dica!

    Geraldo, o souflê tem textura muito parecida com a de sorvete e o sabor lembra licor de laranja, muito exótico.

    Carla, volte sempre ao nosso blog e obrigado pelos elogios! É bom saber que gostou do nosso trabalho.

    Abraços,
    Debora e Fernando

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  5. O crème brûlée está com um cara maravilhosa ;)

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  6. Majô, tudo que provamos estava maravilhoso!

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  7. Este restaurante, o Emporio São Pedro, não vale a pena, me desculpem...o lugar é bonitinho, o cardapio interessante, mas o serviço péssimo, e o Chef prefere brincar com as percuções e beber cervejas com o violonista em vez de se preocupar do que esta acontecendo na cozinha... Justamente para não ter a impressão de esperar os pratos, pedimos bolinhas de carne seca como petiscos. Não adiantou nada, tivemos que esperar mas 50 minutos para receber os nossos pratos, quais eram sem sabor : a massa até parecia ser fresca, mas cozida sem sal ; chegou colada, sem azeite nem manteiga...o ponto das carnes era aproximativo. Entendo que as vezes, quando um restaurante esta cheio, os pratos podem demorar (um pouco), mas o pior de tudo foi que o Maitre não voltou para a mesa, nem uma vez so, para nos informar da situação. Eu sou Assistente de Alimentos e Bebidas num hotel 5 estrelas em São Paulo, e não recomendo este restaurante, por ser uma das piores experiênças gastronomicas da minha vida...

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  8. Patrick, seu relato é bem diferente do que observamos quando estivemos por lá, há quase três anos. Tomara que tenha sido apenas um deslize, pois o local é agradável e tem uma proposta interessante.
    Quando pudermos, iremos novamente para conferir como as coisas andam.
    Abraços,
    Débora e Fernando

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