5 de ago de 2007

Café com charme

Nos últimos anos o número de boas cafeterias aumentou consideravelmente em São Paulo. Nada que credencie nossa cidade a ostentar a fama de Paris e Buenos Aires no assunto, mas pelo menos não precisamos pensar muito antes de escolher um lugar charmoso para tomar um bom café e ler algum jornal ou revista.
Um desses lugares é o Vanilla Caffè, franquia que surgiu no ano passado e já contabiliza mais de dez lojas, cinco delas na capital. O expresso custa R$ 2,20 e foi aprovado pelo rigoroso paladar da Débora, honraria até hoje conquistada por poucas bebidas feitas à base do mesmo grão. A tradicional mistura com leite pode receber um toque especial de baunilha, canela (foto) ou até limão siciliano, cada uma por algo em torno de R$ 4.

Um diferencial da rede é a boa variedade de chás. Os originários do Ceilão (atual Sri Lanka) vêm com extratos naturais de fruta (R$ 4,50), já o chá verde aparece em combinações bastante criativas.
Apesar de reduzida, a vitrine de doces faz inveja a algumas casas especializadas em guloseimas. O leve mousse de chocolate com frutas vermelhas que o diga (R$ 6,50).

Sugestão do chef: dois computadores com acesso à internet estão disponíveis aos clientes da unidade que visitamos, perto da Paulista.

Vanilla Caffè: Rua Antonio Carlos, 404 - Cerqueira César – São Paulo - SP – e outros endereços.

4 comentários:

  1. Eu tô numa fase muito de cafés. Tenho tomado mais de um espresso por almoço. Muito influenciado pela degustação de cafés que fiz no ótimo Santo Grão aí em Sampa.
    Mas esse Vanilla tá interessante demais também.

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  2. Preciso experimentar! O Marcel que gosta de beber café, sempre me acompanha nestas jornadas. A´liás por não gostar muito é que ele fica mais exigente...eu acho. abs, Nina.

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  3. Já ouvi falar sobre o vanilla.
    Como é o ambiente? Gosto de café, mas não o expresso. Adoro o mocha do suplicy, sou fã de lá, principalmente pq é super bem frequentado e tem internet sem fio.
    Bjuss
    Naty

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  4. Diego: o Santo Grão é referência no assunto. E o post de vocês no Destemperados ficou muito bom, recomendo.

    Nina: é por aí mesmo, a Débora também não bebe muito café, por isso só aceita os bons de verdade. Eu já tomo até da garrafa térmica que tem na Redação onde trabalho! Mereço uma gastrite para aprender, ah mereço!

    Natália: o ambiente é bem gostoso. Algumas mesas na parte de fora, sofás confortáveis na parte interna, um mezanino bem agradável... Pequeno e aconchegante. Postaremos fotos do ambiente quando voltarmos lá, dessa vez tivemos alguns problemas com a câmera.

    Abraços,

    Fernando

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